麺家 風 本店@札幌市厚別区

塩ラーメン 730円 【8.5/10】...

雨は、やさしく

塩ラーメン2回目の訪問になります。初回の醤油は ほぼ蕎麦つゆだったので今回は塩にしてみました。蓮華で一口飲んだスープは凄く美味しくてちょっと驚いたのですが、本格的に食べ始めるとスープは味付けされた牛蒡に侵され、既に台無し。これは本当に勿体ない。帯広にあったkanataのつけ麺もそうでしたが、牛蒡の土臭さは合わないと思うのですが?醤油はまだしも、特に塩はダメでしょう。もう元には戻らないので諦めて白肝を混ぜて...

雨は、やさしく@厚別区

醤油 700円【7】...

拉麺 Shin.@札幌市厚別区ひばりが丘

らうめん醤油 750円 【5】...
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