らー麺 ふしみ@新琴似店~つけ麺と昔風

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焼きねぎ醤油つけ麺 680円

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つけダレ


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中太縮れ麺


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メニュー


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これ、お得だよね?


新琴似の「まいど」と「桃福」の間にオープンしたふしみさん。
以前のテナントでラーメンを食ったことあるけど店名忘れちゃった
食堂みたいな店だった記憶が。

ふしみさんは系列店(こぶし・常)含めてこれで4店目?
こちらは息子さんによる経営でしょうか?若い方が2人。

つけ麺はサラっとしたスープでゴマが浮いてます。
あまり特徴は無いけど今時期は食べやすくて良いかも
麺は普通の縮れ麺。

具なしのオニギリと漬け物が最初から付いてます。

フツーに美味しいのですが、この辺りは地味に名店が点在するので結構大変だと思うのですが…家から近いので、機会があれば違うメニューも試してみようかな。


注目すべきはメニューの右横の「昔風ラーメン 550円」
煮干し油を使ってるそうですよ( ̄ー+ ̄)フッ



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昔風らーめん 550円


って事で早速、昔風食ってきました 標準で半麺だそうです。

スープ美味しいっすね
油の殆ど無いアッサリスープに塩分控えめの味付け。
煮干油云々ってのは良くわからなかったけど、独特の香ばしさあり。

森住の麺やチャーシューも美味しい
アッサリ好きの方は試してみてね



らー麺ふしみ 新琴似店

札幌市北区新琴似7条16丁目5-22 ユニオンビル1F
TEL 011-763-5723
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜

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