らーめん 疾風@札幌市中央区

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塩ラーメン 700円

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まる竹やひな詩の近くにオープンしたお店ですが、この辺りは
それ程需要があるんですかね?

塩ラーメン、非常に分かりやすい味で結構美味しかった。

情報にあったカツオ云々ってのは良く分からないけど鶏豚に大蒜かな?
独特の香ばしさがあり、エビや生姜っぽい味も感じたのは気のせいかも。
色の違う油膜?で「平凡」という枠から多少抜け出しているのかしら。

麺はブリブリの札幌麺ですが、味濃いめのスープなので意外と合います。

マニア向けラーメンではないかもしれませんが、一般の札幌市民は普通に
美味しくいただけるラーメンだと思います。
もしかしたらここは味噌ラーメンが美味しいかもしれません。



らーめん 疾風

札幌市中央区大通り東2丁目2
Tel011-210-8803
営業時間 11:00~21:00
不定休 駐車場ナシ

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