らーめん 千太@中央バスターミナル地下1階



しおらーめん 650円【9】



久しぶりの千太。

中央バスターミナルの裏手にあった駐車場が劇団四季になってから
行く気にならなくなったと言うか…しかし、どうしても連れに
しおらーめんを食わせたいので駐車場を探すと、バスターミナルの
北東側にコインパーキングを発見!ああ良かった…


久しぶりのしおらーめん、あの尖ったしょっぱさが無くなり
更に美味しくなってます。やはり真っ当な魚介風味のラーメンは良いです

魚介や煮干し丸出しラーメンが大嫌いな連れも気に入ってくれた
ようでひと安心

あっさりラーメンが好きな方にオススメします。




みそらーめん 730円【7】


こちらの限定みそらーめんは結構好きだったのですが、今日は一段と
ニンニクが強く味噌ダレの風味が弱め。

以前はもっと味噌ダレが美味しかったと思うのですが…ちょっとガッカリ




〆めし(ラーメンとセットで+100円)


醤油や塩ラーメンだと〆めしはワサビが付いてくるはずですが、
味噌ラーメンは生姜が付いてくるんですね。残ったスープにザブンと投入

こりゃ美味いっす生姜がいいです。
でも昔のスープだったらもっと美味しかっただろうなー




メニュー




らーめん 千太 (せんた)

札幌市中央区大通東1丁目 中央バスターミナル地下1階
TEL 011-219-7110

営業時間 11:00~16:00
定休日 日曜

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コメント

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せんた

当方、札幌に転勤移住し三年になる者です。
このブログはいつも良く読ませていただいています。
SRN関係の方のブログばかりが多い中で、貴重なので。。。

さて、千太の話です。
私は職場が近いので、かなりの頻度で通っています。
やはり定番は塩なのですが、味噌などへも浮気します。

ご指摘の、味噌のニンニクが強くなった事は。。。
昨夏に「冷やしラーメン」をメニューにしてからと思います。
冷やしにした時のバランスで、ニンニク強めになったと感じます。

以上、報告です。
今後もいろいろ読ませてください。

コメントありがとうございます

やはりニンニクが強めになってるようですね…
元に戻った、なんて事がありましたら教えて下さい
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