煮干し醤油つけめん@山岡家




煮干し醤油つけめん 880円【7.5/10】



海老が終了し、今度は煮干。
以前もあったような気がしますが…

山岡家の限定特有の強めの甘味に
煮干出汁・魚粉・煮干油とアナウンス
されてました。

麺もこのラーメン用の特製らしいのですが
過去の限定と比較すると、標準の麺と
さほど違いはありません。

脂&玉葱?が浮いていたような気がします



山岡家ホームページ



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